Chef de Partie

Der FC Liefering bietet nicht nur erstklassige Möglichkeiten für Talente auf, sondern auch außerhalb des Platzes. Verleihe deiner Karriere Flügel mit unseren spanndenden und anspruchsvollen Jobs!

Zur Verstärkung unseres Teams in der Red Bull Akademie in Salzburg-Liefering suchen wir ab sofort die Unterstützung eines Chef de Partie (m/w/d). 

DIE ROLLE

Persönliche Stärken einsetzen

Verantwortungsbereiche und Aufgaben, in denen etwas bewegt werden kann:

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Posten

• Vorbereitung des täglichen Mise en Place

• Zubereitung der Speisen

• Unterweisung des Teams am Posten

• Sicherstellung der Speisenqualität sowie der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

EXPERTISE

Hier zählen Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen

Für die Rolle relevant:

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards
• Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
• Gute Deutschkenntnisse
• Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Hohes Engagement und Eigeninitiative